annalog

annalog

Lekvár, egres és húsos pite

2014. július 23. - annalog

A múltkor újra rizskoch-ot kértek a gyerekek, s mivel nem volt itthon mazsola, egrest tettem bele. Nagyon jót nevettem, amikor lefordítottam, hogy mit jelent: goat berry, azaz - hm - kecskebogyó...

A tetejére saját eperlekvárt tetttem, és a gyerekeknek is nagyon ízlett a rizskoch savanykás egres, eperédes íze. Erről sajnos nem sikerült jó képet készítenem, de majd legközelebb!

Az áfonya lekvárról jut eszembe, hogy tojáshabba nem érdemes tenni, mert szép zöld színe lesz :-)

DSC_0030_1.JPG

A múltkor meg maradt egy kis Gergő-féle hiper-szuper pörkölt, s mivel túl kevés volt, ezért megsütöttem pitének. Leveles tésztát használtam hozzá:

DSC_0002_2.JPG

Nagyon ízlett mindenkinek, ezért azóta már kétféleképpen is elkészítettem - attól függően, hogy mi volt a maradék. A tejfölös-sonkást nem fényképeztem le, de a zöldséges ragust igen:

DSC_0012_3.JPG

Végül is tökmindegy, hiszen a lényeg úgysem látszik :-)

A bejegyzés trackback címe:

https://annalog.blog.hu/api/trackback/id/tr86538449

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása